WienWien

Vedoucí stánku Trdlokafe – Vídeň

Pro jakou společnost budete pracovat?

Ve stáncích Trdlokafe připravujeme čerstvé trdelníky a výbornou italskou kávu. V našich provozovnách udržujeme nízkou nabídku produktů, a proto je naše obsluha schopna vše připravit v krátkém čase a v prvotřídní kvalitě. Na našem konceptu je tak vidět, že i úzká nabídka může být výraznou konkurenční výhodou. Jsme společnost, která začínala s jedním stánkem a v průběhu let dokázala i přes nejrůznější nástrahy vyrůst v prosperující firmu s desítkami fungujících poboček, jejichž počet neustále roste.

Pár slov o pozici

Je vám vlastní práce s lidmi, jejich nábor a zaškolení, řízení směn a následné vedení? Láká vás jak fyzická práce, tak vlídná komunikace se zákazníky? Pak hledáme právě vás a nemusíte ani nutně mít zkušenosti v oboru gastronomie či s přípravou kávy.

Co bude náplní vaší práce?

  • obsluha stánku – příprava a prodej trdelníků, kávy
  • kompletní vedení nově otevřené provozovny, zajištění plynulého provozu
  • nábor, zaškolení a vedení lidí
  • řízení, organizace a kontrola směn
  • zpracovávání reportů
  • práce s pokladním systémem
  • odpovědnost za stav finančních prostředků a surovinových zásob 
  • komunikace se zákazníky a dodavateli zboží
  • spolupodílení se na hospodářských výsledcích

Co byste měl/a splňovat

  • preciznost, časovou flexibilitu
  • očekáváme od vás osobní nasazení ve prospěch dosažení stanovených výsledků vám svěřené provozovny
  • základní zkušenosti s vedením menšího týmu
  • zkušenosti a znalosti v oblasti pracovně-právních vztahů uvítáme
  • zkušenosti v oboru gastronomie (výhodou)
  • znalost prostředí Microsoft Office (Word, Excel)
  • potravinářský průkaz

Co vám mohou nabídnout

  • bonusové ohodnocení dle motivačního bodového systému na základě prodejních dovedností, s podílem vedoucího na měsíčním zisku provozovny  5–12,5 %
  • práce v mladém a přátelském kolektivu
  • možnost kariérního růstu – budete se podílet na otevírání nových provozoven, možnost vedení více provozoven
  • mzdové ohodnocení až 50 000 Kč

Zaujala vás tato pozice?

Neváhejte nám zaslat svůj strukturovaný životopis a průvodní dopis na [email protected] nebo vyplňte formulář!

ŽÁDOST O PRÁCI