Provozní manažer/ka

  • Brno – Dolní Heršpice (Vienna Point)

Pro jakou společnost budete pracovat?

Ve stáncích Trdlokafe připravujeme čerstvé trdelníky a výbornou italskou kávu. V našich provozovnách udržujeme nízkou nabídku produktů, a proto je naše obsluha schopna vše připravit v krátkém čase a v prvotřídní kvalitě. Na našem konceptu je tak vidět, že i úzká nabídka může být výraznou konkurenční výhodou. Jsme společnost, která začínala s jedním stánkem a v průběhu let dokázala i přes nejrůznější nástrahy vyrůst v prosperující firmu s desítkami fungujících poboček, jejichž počet neustále roste.

Pár slov o pozici

Hledáme někoho, kdo je komunikativní, spolehlivý, zodpovědný a flexibilní. Člověka, který má zkušenosti z provozu, nejlépe z vedoucí pozice. Zároveň bychom rádi našli někoho, komu není cizí práce s lidmi a každodenní komunikace pro něj není překážkou. 

Co bude náplní vaší práce?

  • zajišťování činností při provozu poboček maloobchodní sítě
  • účast na výběru personálního obsazení stánků (vedoucí stánku, barista)
  • navrhování a zefektivňování interních procesů a norem při provozu poboček maloobchodní sítě s ohledem na legislativní vyhlášky HACCP a hygienické předpisy
  • kontrola fungování poboček maloobchodní sítě a kvality produktového sortimentu včetně vypracování zprávy o kontrole
  • školení vedoucího stánků
  • odpovědnost za výsledky přidělených stánku
  • zpracování faktur

Co byste měl/a splňovat

  • být flexibilní
  • být spolehlivý/á, zodpovědný/á a  komunikativní
  • vlastnit ŘP –⁠ skupiny B (aktivní řidič/ka)
  • mít potravinářský průkaz
  • předchozí zkušenosti z gastro provozu výhodou
  • znalost dalšího jazyka (výhodou anglický jazyk, německý jazyk…)
  • ovládat prostředí Google

Co vám mohou nabídnout

  • přátelský tým lidí, v němž se vzájemně podporujeme
  • prostor pro sebeuplatnění a realizaci vlastních nápadů
  • možnost pracovního i osobního růstu
  • odpovídající finanční ohodnocení s bonusy
  • firemní telefon, notebook a kompletní kancelářské zázemí
  • stravenky, teambuildingy, kartu Multisport, 5 týdnů dovolené
  • možnost neomezené konzumace kávy a čaje na pracovišti

Zaujala vás tato pozice?

Neváhejte nám zaslat svůj strukturovaný životopis a průvodní dopis na [email protected] nebo vyplňte formulář!

ŽÁDOST O PRÁCI