Manažer bistra Farmia Food Ostrava

Pro jakou společnost budete pracovat?

V naší společnosti produkujeme a dodáváme čistě potraviny lokální aquaponické produkce. Mezi produkty, které nabízíme, patří saláty, microgreens, bylinky a ryby z našich aquaponických farem. Vyznačují se čerstvostí, chutí a výživností na tak vysoké úrovni, jaké lze ve zdejších podmínkách trvale dosáhnout pouze aquaponií. Naše produkce nepodléhá vlivům počasí, a proto můžeme pěstovat zeleninu a chovat ryby celoročně, navíc bez umělých hnojiv, agrochemie a dalších náhražek. Přesně tak, jak to příroda chtěla. Soustředíme se na dodávání vysoce kvalitních potravin a zaměřujeme se především na velkoobchodní prodej. Naším cílem je však i přiblížit aquaponii široké veřejnosti, a proto ze svých produktů i my sami připravujeme pokrmy, které lze zakoupit jak v kamenném bistru, tak v pojízdném foodtrucku.

Pár slov o pozici

Hledáme někoho, kdo je vůdčí typ a zvládne se postarat o svůj tým. Zároveň bychom rádi našli někoho, komu není cizí práce s lidmi a každodenní komunikace po něj není překážkou.

Co bude náplní vaší práce?

  • zajištění provozu bistra Farmia Food,
  • zajištění surovin, objednávání zboží,
  • koordinace směn pracovníků,
  • účast na výběru personálního obsazení týmů poboček maloobchodní sítě,
  • dohled a navrhování či zefektivňování interních procesů a norem při provozu poboček,
  • navrhování organizace chodu poboček maloobchodní sítě,
  • dohled nad hygienou a dodržováním procesů HACCP,
  • tvorba menu,
  • práce s rozvozovými službami,
  • práce s pokladním systémem – Dotykačka.

Co byste měl/a splňovat

  • organizační schopnosti,
  • spolehlivost,
  • práce s lidmi (praxe s vedením týmu výhodou),
  • odolnost vůči stresu.

Co vám mohou nabídnout

  • účast na unikátním projektu,
  • pracovní prostředí v přátelském kolektivu, v němž se vzájemně podporujeme při cestě k firemním i osobním cílům,
  • prostor pro realizaci a uplatnění vlastních nápadů,
  • zajímavé finanční ohodnocení.

Zaujala vás tato pozice?

Neváhejte nám zaslat svůj strukturovaný životopis a průvodní dopis na [email protected] nebo vyplňte formulář!

ŽÁDOST O PRÁCI